Ai, ai, ai: Gwyneth Paltrows knotsgekke cadeaulijstje voor de feestdagen was nog leuk-raar, een recent dieetartikel op haar lifestylesite Goop was dat niet — althans, volgens de vele lezers die er momenteel behoorlijk kwaad over zijn. In het artikel gaf Paltrows personal trainer, Tracy Anderson, antwoord op een, helaas, nog vaak gegooglede vraag: 'How do we jump-start weight loss?'
De fitnesskoningin adviseert om zeven keer per week te sporten, een 'very low carb' dieet te volgen en gluten te mijden. Anderson: 'You are how you move, you are how you eat. Ideally, you want to be regular and strategic with the design of your body and your weight management all year.'
Anderson geeft ook een maaltijdschema voor zij die van overtollige kilo's af willen komen. 'If you have weight to lose, you can effectively do a fourteen-pound weight loss in four weeks. This requires focus and physical, mental, and emotional willpower.'
Die statements klonken voedingsdeskundige Rhiannon Lambert gevaarlijk in de oren. Aan The Independent vertelt ze dat ze 'in complete shock' was over het feit 'that this article has been published, as this has the potential to harm a lot of relationships with food.'
Ze waarschuwt dat je lichaam niet genoeg rust krijgt als je dagelijks sport, en dat het mijden van gluten geen 'magische truc' is om kilo's te verliezen.
Lambert: 'It is not sensible to eliminate whole food groups or make drastic dietary changes which are not sustainable — you may end up deficient in micronutrients and lacking important dietary diversity which aid gut bacteria.'
Hoewel Andersons omstreden artikel alweer een paar maanden geleden is geschreven (het werd gepubliceerd in de zomer), is men er nu kwaad over, omdat The Independent het artikel weer onder de aandacht heeft gebracht.
Anderson en een woordvoerder van Goop hebben inmiddels gereageerd met een statement:
'Over the course of her 20-year career, Tracy has consistently practiced owning a 1-2 lb. weight loss per week when someone has unhealthy weight to lose. Owning a 1-2 lb. weight loss per week is different than simply dropping 1-2 lbs. per week, which causes people to hold onto unhealthy weight,' vertelde Andersons woordvoerder aan E! News. 'Of the 14 lbs. that someone could effectively lose in a month — if they have excess weight on them — the goal is to own 8 lbs. of that, which is aligned with Tracy's practice of not living on extreme diets.'
Een woordvoerder van Goop heeft aan E! laten weten dat de site geen gewichtsverlies promoot, 'only healthy eating'. (Veel lezers storen zich toch aan de kop van het artikel: 'Tracy Anderson On How To Lose Weight Fast.')
Goops woordvoerder vertelt verder:
'We would never advocate for an unhealthy diet or extreme routine. As Tracy said in the interview, you should make choices based on what is best for your individual body.'
Ai. Op z'n minst niet heel slim.
