Het Dukan Dieet is niet bedoeld als rage maar als manier van leven. De basis lijkt een beetje op het Atkins dieet, omdat je in de eerste fase alleen maar proteïne mag eten. Alleen moeten die van Dukan mager zijn. Zet bacon en burgers dus maar uit je hoofd!


DE REGELS
De eerste fase heet de Aanvalsfase. In deze fase mag je alleen proteïne en melkproducten zonder vet eten. Klinkt saai en dat is het ook. Je mag deze fase tussen de één en tien dagen doen, afhankelijk van hoeveel je wilt afvallen. De meeste mensen schijnen na vijf dagen toch wel echt even genoeg kip, eieren, vis en Huttenkäse te hebben gegeten. Ook eet je dagelijks een portie haverzemelen.
 

In fase twee, de cruisefase, val je langzaam maar gestaag af. Je mag nu om de dag een onbeperkte hoeveelheid groente aan je dagmenu toevoegen. Zodra je je streefgewicht hebt bereikt stap je over op de stabilisatiefase. Dat wil vooral zeggen dat je stilletjes aan weer fruit (een stuk per dag) en koolhydraten (volkorenpasta en -brood) en kaas (veertig gram harde kaas per dag) gaat eten. Het goede nieuws: je mag twee feestmaaltijden waarbij je alles mag eten wat je wilt, ALLES, dus ook een toetje en een wijntje. Je mag alleen van alles maar één. In deze fase val je niet meer af maar zou je je moeten gaan realiseren dat je gezond en slank kunt zijn terwijl je geniet van eten. Maat houden, dat is het geheim. Deze fase moet vijf dagen duren voor elke pond die bent verloren in fase 1 en 2. Als je gewicht eenmaal is gestabiliseerd kun je weer eten en drinken wat je wilt. Het addertje? Elke week een dag waarin je weer alleen proteïne eet. Voor de rest van je leven.

VOORDELEN
Het resultaat: tijdens de eerste fase van het Dukan Dieet val je snel af. 

 

NADELEN
Wil je dit dieet een beetje lekker volgen moet je twee boeken aanschaffen: het gewone dieetboek en het receptenboek. De eerste twee fasen zijn ook nog eens behoorlijk saai.

CELEB FANS
Jennifer Lopez, Gisele Bündchen en de moeder van Kate Middleton.