DE REGELS

De basis van dit dieet is een voedzame, makkelijke en caloriearme, maar weinig opwindende koolsoep. Vergeet niet de soep goed te kruiden! Na de eerste dag zijn groente en fruit toegestaan, wat het hongergevoel helpt onderdrukken en waardoor je wel lekker veel vitaminen en mineralen binnenkrijgt.

EEN TYPISCHE DAG
Koolsoep
Om de dag: groente en fruit zoveel je wil
Half glas magere melk of yoghurt naturel
Thee en koffie
1 theelepel magere sladressing
Dag vier voeg je bananen,  mager vlees en zilvervliesrijst toe.

HET RECEPT
1 kool, 6 wortels, 6 uien, 6 lente-uitjes, 2 rode en 2 groene paprika’s, 3 grote tomaten, 5 stengels selderie, 110 gram zilvervliesrijst, zout en peper. 
Hak de groente klein en kook ze tien minuten zachtjes zonder deksel, doe dan de deksel op de pan en kook nog een uur. Kook de rijst en voeg toe aan de soep. Voeg peper en zoet naar smaak toe en laat afkoelen. Je kunt de soep bewaren in de koelkast en vriezer.

 
TIP! Breng de soep op smaak met verschillende kruiden of tamari voor de afwisseling. 

VOORDELEN
Dit dieet duurt maar zeven dagen en is dus snel en makkelijk. Je zult snel vocht verliezen waardoor je er slanker uitziet voor die ene speciale gelegenheid.

NADELEN
Het dieet is eentonig en beperkend. Je moet nogal gek zijn op kool en je zult naar suiker snakken, kunt last van mood swings en gebrek aan energie krijgen. Eigenlijk is dit gewoon een keihard crashdieet. Het gaat niet zozeer om de kool, maar om het feit dat je bar weinig calorieën binnenkrijgt. Dat is best heftig en denk dan ook niet te licht over dit dieet. Je kunt duizelig worden en een ernstig verhoogd irritatieniveau ligt op de loer. Wil je het toch doen? Doe dit dieet dan nooit langer dan zeven dagen en schrap belangrijke afspraken uit de agenda. Hou er ook rekening mee dat je na dit dieet weer heel hard aan zult komen.