Eerder schreven we al hoe je stofwisseling te versnellen, Women's Health zet nu op een rij waar je stofwisseling juist tráger van gaat lopen. We delen.
1. Rare eettijden
Uit een onderzoek blijkt dat muizen die op onregelmatige tijden voeding kregen, meer aankwamen dan muizen die op regelmatige tijden aten. Wetenschappers suggereren daarom dat het eten op gelijke tijden je lijf traint om tussen de maaltijden door meer calorieën te verbranden.
2. Pesticiden
Organochloorverbindingen (chemische stoffen in pesticiden) kunnen je stofwisseling beïnvloeden en het je lastig maken als je gewicht wilt verliezen, volgens een Canadees onderzoek. Wetenschappers ontdekten dat mensen die deze chemische stoffen het meest consumeerden, een vertraagde stofwisseling hadden en meer moeite hadden om gewicht te verliezen. Tip: eet eens meer biologisch groenten en fruit!
3. Onvoldoende slaap
Als je te weinig slaapt, verstoor je de stofjes leptine en ghreline (hormonen die het energieverbruik en eetlust reguleren). Bij weinig slaap heb je minder leptine in je bloed, waardoor je overdag minder snel het gevoel krijgt dat je vol zit en tegelijkertijd wordt je eetlust bevorderd door een toename van het stofje ghreline. Horen we daar een reden om morgen nét iets langer in bed te blijven liggen?
4. Je menstruatie
Wellicht je meest vervelende ‘gewoonte’ (*knipoog), maar het heeft wel een effect op je stofwisseling. Tijdens je menstruatie verlies je ijzer, dat helpt zuurstof over te dragen aan je spieren. ‘Als je spieren niet genoeg zuurstof krijgen, zakt je energieniveau en krijgt jouw stofwisseling een dip,’ vertelt auteur van Fire up your metabolism Tammy Lakatos Shames. Dus, neem tijdens je menstruatie voldoende ijzerrijke foods.
5. Te weinig eten (en overslaan van je ontbijt)
Als je te weinig eet, gaat je lichaam over in de hongermodus, waardoor je stofwisseling vertraagt om energie te besparen. Zorg dus dat je stofwisseling aan het werk blijft door normale hoeveelheden te eten. Dit is ook een van de redenen waarom je je ontbijt nooit moet overslaan.
6. Te lang stilzitten
Volgens de ergonomische research manager Carrie Schmitz heeft slechts twintig minuten stilzitten al een vertraagd effect op je stofwisseling. Zorg dus dat je af en toe een korte wandeling neemt naar buiten – of de koffieautomaat.
7. Te weinig calcium
Calcium zou een belangrijke rol spelen bij het reguleren van je stofwisseling door het bepalen of je calorieën opslaat of verbrandt. Volgens een onderzoek verricht door de Nutrition Institute van de Universiteit van Tennessee zou een eetpatroon rijk aan calcium helpen om meer vet te verbranden.
8. Uitdroging
Alle processen in je lichaam, ook je stofwisselingsproces, zijn afhankelijk van water. Als je uitgedroogd bent, zou je minder calorieën verbranden volgens onderzoekers aan de Universiteit van Utah. Lees hier andere belangrijke redenen om genoeg water te drinken.
