1. Boerenkool
Deze wondergroente helpt je honger lange tijd te stillen en zuivert giftige stoffen uit je lijf. Vier kopjes boerenkool bevat bovendien 10 gram aan vezels en genoeg detox-stoffen om je lever 48 uur een boost te geven. En hoe 'schoner' je lichaam, hoe minder je hunkert naar vet en gesuikerd eten. Eet er alleen ook weer niet té veel van.
2. Broccoli
Wie wist dat cellen konden praten? De sulforafanen in broccoli stimuleert de aanmaak van een enzym dat je cellen vertelt vet te verbranden. Dus dat.
3. Avocado
De vetten in de avocado zijn in feite... vetverbranders. Klinkt gek, maar de onverzadigde vetten in avocado fluffen als het waren je celmembranen, waardoor vetverbrandende hormonen nog meer grip op je vetcellen krijgen. Plus: je stofwisseling wordt weer even aangejaagd.
4. Paranoten
Nee, die hoef je echt niet te laten liggen de volgende keer als je weer een keer een notenmix voor je neus hebt. De paranoten versnellen namelijk je stofwisseling en ze zuigen giftige stoffen uit je lichaam op, die zich anders in je vetcellen zouden nestelen.
5. Chiazaad
Chiazaad zit vol omega 3's, vezels en proteïnen, waardoor je honger behoorlijk wordt gestild, je stofwisseling een boost krijgt en er meer glugacon wordt aangemaakt, een hormoon dat helpt bij het verbranden van vet. De truc is om ze 15 minuten te laten wellen in water, zodat ze tien keer zo groot worden.
6. Zalm
Hoewel je je niet strak kunt eten - daar zijn toch echt een paar workouts voor nodig -, helpt het wel om zalm te eten. De omega 3's in zalm helpen bij het verbranden van vet rondom je middel, en geeft je stofwisseling ook nog eens een zwieper.
7. Oesters
Niet alleen bevatten ze heel weinig calorieën - slechts 50 per zes oesters -, ze zitten ook bomvol zink. En zink helpt weer om je honger te stillen.
8. Kokosolie
Kokosolie zit vol triglyceriden die je lichaam sneller gebruikt als energiebron, dan opslaat als vet. Dit onderzoek laat zien dat men sneller vet verloor als er kokosolie werd gebruikt om in te koken, in plaats van olijfolie. Dat betekent trouwens niet dat je olijfolie helemaal moet dumpen, want olijfolie heeft weer z'n eigen voordelen. Wel een goed idee: koken in kokosolie, olijfolie gebruiken voor salades.
9. Kaneel
Jep, kaneel helpt je dus ook een eindje op weg. Een snufje gaat je alleen niet helpen: pas vanaf een kwart theelepel kaneel, kun je de effecten gaan merken.
10. Koffie
Jahaaaa! Koffie helpt dus vet verbranden, en dat is prachtig nieuws. Koffie stimuleert de aanmaak van adrenaline, en adrenaline stuurt weer een signaaltje door je lichaam om vet te verbranden. Als je twintig minuten voor je workout koffie drinkt, kan het je ook helpen dat extra stapje te zetten waardoor je nog intensiever traint. De truc is om zwarte koffie te drinken, aangezien melk je niet gaat helpen bij het verbranden van vet.
