In een interview met Yahoo! Health vertelt Luca Dotti, de jongste zoon van wijlen Audrey Hepburn, wat haar tips waren om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden. Hier komen ze:
1. Drink heel veel water
'Dit drukte ze echter iedereen op het hart: heel veel water drinken. En veel groente eten. Zo was ze zelf ook opgegroeid.'
2. Eet vlees, maar met mate
'Ze at wel vlees, maar niet vaak en kleine porties. Tachtig procent van wat ze at bestond uit fruit en groente.
3. Wees niet bang om ouder te worden
'Ze was heel nuchter als het op haar leeftijd aankwam. Ze was helemaal niet bang om ouder te worden. Natuurlijk klaagde ze weleens over grijs haar en rimpels, maar ze genoot vooral van haar 'oudere' jaren.'
4. Aardappelen, aardappelen, aardappelen
'Aardappelen maakten een heel groot deel uit van haar dieet. Voor haar was dat heel belangrijk.'
5. Geniet van de kleine dingen in het leven
'Ze had een meer dan positieve kijk op het leven. Ze was een beetje naief in de zin dat ze net een jong meisje was. Iedere keer dat ze op iets nieuws stuitte, of naar een markt ging, of een nieuw recept ontdekte was ze helemaal in haar nopjes, totaal niet blasé. Ze was dan zo enthousiast, als een klein meisje. Ze plukte de dag.'
