‘Ik probeerde het dieet van Khloé Kardashian en huilde maar twee keer’

Onze collega Lauren Hoffman van ELLE.com deed de test, en overleefde.

Meest gelezen

Als er één boodschap is die Khloé Kardashian wil verkondigen in haar nieuwe boek Strong Looks Better Naked, dan is het wel dat haar lichaamsverandering haar leven veranderde, en dat een ommekeer als deze bereikbaar is voor iedereen die het maar wil. Ook al beschik ik niet over trainers en voedingsdeskundigen zoals Khloé (en, eerlijkgezegd, ook niet over haar motivatie), was ik geïntrigeerd genoeg om een dag te eten, te drinken en te zweten als Khloé, en het hoofdstuk ‘My Day on a Plate’ in haar boek biedt de perfecte leidraad om dat te proberen.

Advertisement - Continue Reading Below

05.00 uur: Ik word wakker om Khloé’s normale tijd van opstaan, maar anders dan dit ochtendmens ben ik niet ‘ready to meet the day’. Gelukkig heb ik mijn nachtkastje goed uitgericht dus kan ik makkelijk bij de koffie en het glas water waarmee ze iedere ochtend haar dag begint. Ik zie af van mijn melk en suiker om de koffie zwart te houden, zoals Khloé dat doet, maar mijn basis is een Dunkin Donuts' French vanilla flavor. Ik zal het haar niet vertellen als jij dat ook niet doet.

Meest gelezen

06:00 uur: Work-out tijd. Ik jog normaal gesproken heen en weer in een zwembad voor mijn cardio, maar het zwembad is alleen maar open voor senioren op dit tijdstip, dus ik jog in de altijd aanwezige regen van Seattle. Het is koud, maar Khloé’s Beyoncé-en Kanye-heavy playlist helpt een beetje.

06:45 uur: Wanhoop over het feit dat ik al bijna meer dan twee uur wakker ben, heb hardgelopen, en nog steeds niks mag eten tot 8 uur.

07:30 uur: Ik begin met het bereiden van mijn ontbijt. Ik voel me gek genoeg bekwaam dat ik écht havermoutpap maak, net als de moeder uit de Laura Ingalss Wilder- boeken of zoiets.

08:00 uur: Ontbijten! Khloé’s Ideal Oatmeal is een mix van steel-cut houvermout (Khloé raadt Bob's Red Mill Steel Cut Oats aan), lijnzaad poeder, en water of amandelmelk, met een proteïne drankje erbij (mijn eigen recept, en het is dus niet Khloé’s schuld dat het eruit ziet een glas modder).  Ook al ziet de maaltijd er zo monochromatisch uit als een Kanye West-modeshow, het is eigenlijk best lekker! Ik zou het zo nog een keer maken, maar met fruit (wat Khloé ook aanraadt) en misschien bruine suiker (wat Khloé niet zou goedkeuren).

08:19 uur: Ik ga terug naar de supermarkt (vierde keer in twee dagen, alleen maar om de Kardashiangrediënten in te slaan) om tahini te kopen voor de humus van vanmiddag. Dit werd een drie uur durende excursie van de ene na de andere supermarkt. Wanneer de zeurpiet in mij begint te klagen dat ik het nooit ga vinden, pas ik Khloé’s strategie toe en zeg tegen mezelf ‘Oja? Wacht maar, b*tch!’en toen vond ik het.

11:15 uur: Eindelijk thuis, met de tahini in de pocket. Ik maak gehaast Khloé’s ochtendsnack, appels met pindakaas. Ik realiseer me dat ik MEER DAN ZES UUR wakker ben en dat ik drie daarvan heb gespendeerd aan tahini-shoppen. Cry just a tiny bit.

Advertisement - Continue Reading Below

12:00 uur: Ik begin met het maken van mijn lunch. Niets maakt me meer troosteloos en verdrietig dan heel veel tijd besteden aan het maken van een salade. Ik gebruik Khloé’s signature mantra om mijn geest te versterken: ‘The soul becomes dyed with the color of our thoughts and I want to paint my soul in vivid and bright colors.’ Ik zou je niet kunnen zeggen of het werkt.

13:00 uur: Lunch is Khloe’s Chinese Kip Salade (gesneden Romeinse sla, gesneden kool, sjalotjes, wortel, koriander, avocado, gesneden kip en pinda’s). Het is lekker, maar niet ‘het was het waard om een uur te besteden aan het construeren van deze salade in plaats van een normale 10-minuten salade met tijd voor een 50-minuten dutje’-lekker. Maar het mengsel van gember, honing en rijstazijn in de dressing gaf het een nice kick. (Ik probeerde ooit een hapje koolsalade en zei toen dat dit iets was wat ik zou maken voor mijn vijand, dus het ontbreken van kritiek is eigenlijk heel veel lof.)

13:10 uur: Weet je nog dat Khloé zei: ‘Everyone needs to do planks.’ Ik doe een plank.

Meest gelezen

13:12 uur: Ik denk echt, écht aan een middagdutje, ook al heeft Khloé niks gezegd over dutjes in haar hele boek. Ik luister maar naar de Hamilton-soundtrack. In één van de meest onbewaakte momenten van het hele boek, zegt Khloé: ‘Sometimes I'll even listen to sad music, because it makes me feel connected to the sadness in the world and makes me feel less alone.’ Ik sluit mij hierbij aan.

15:00 uur: Snack time! Khloé’s Huisgemaakte Humus is verrassend makkelijk te maken (het is een dump-en-blend recept, met als moeilijkste voorbereidingswerk het afpellen van wat knoflooktenen), en ook al heeft het van zichzelf niet echt een punch, het past goed bij wat gesneden rode pepers. Ik eet meer dan werd voorgesteld.

15:15 uur: Ik vraag me af wat Khloé normaal doet nadat ze haar middagsnack achter de kiezen heeft. Dat is het probleem met Strong Looks Better Naked – het geeft niet echt een duidelijk beeld van Khloé’s day-to-day life. Hebben we recht op die informatie? Nee, natuurlijk niet – maar het boek mist de kijk in Khloé’s echte leven, en dat is wat teleurstellend. We komen alleen achter wat algemene ideeën en de kennis dat Khloé haar eigen garage schoonmaakt. Ik heb niet eens een garage.  

18:00 uur: Het avondeten. Khloé heeft het liefst vis en gestoomde groente, maar als ik vis ga maken in mijn appartement, zal het absoluut, ongetwijfeld naar vis blijven ruiken tot 2016. En daarom ga ik in plaats daarvan voor haar ‘cut loose and celebrate’-uitspatting maaltijd: Khloé’s Beroemde Kippenborst met een bloemkool puree (‘Magic Mash-Up’).

18:15 uur: Ik kook de bloemkool. Ik zie het deel van het recept over het in stukjes breken van de bloemkool over het hoofd. Ik vraag me na 40 minuten af waarom de bloemkool nog steeds niet zacht is, aangezien het maar twaalf minuten zou moeten duren. Ik lees het recept.. Cry just a tiny bit.

19:00 uur: Ik ga zitten om te beginnen aan de Magic Mash-Up en Khloé’s Beroemde Kippenborst. Deze bloemkool is ‘mashed-up’, maar zeker niet ‘magic’. Ik heb nog niet de fantasie dat gepureerde bloemkool beter smaakt dan een gepureerde aardappel, maar het is eigenlijk best lekker – voor een gepureerde bloemkool. En dat zegt toch wat als je je bedenkt dat het verder geen toevoegingen als boter of kaas bevat.

De ‘beroemde’ kip is nog net niet oninteressant genoeg om hem om te dopen tot ‘berucht’, maar ik kan me ook niet voorstellen dat-‘ie verslonden wordt op een feestje. Er waren geen richtlijnen voor het kruiden van het paneermeel, so maybe I underdid it? A KARDASHIAN WOULD NEVER UNDERDO IT.

21:00 uur: In bed, klaar om in te storten, en te vol voor ook maar een halve hap Griekse yoghurt en een klein stukje banaan, Khloé’s dagelijkse avondsnack. Ik ben, zoals Khloé al beloofde, verrast over wat ik heb bereikt in één dag. (Ik hunker ook niet naar snoep, wat ik normaal doe voordat ik ga slapen, dus ik denk dat ik nu gezond ben?) Ik ben benieuwd hoe Khloé’s dag is geweest, vergeleken met die van mij, en dan herinner ik me de Teddy Roosevelt-quote die ik voor het eerst las in Strong Looks Better Naked en vond hem leuk genoeg om te noteren: ‘Comparison is the thief of joy.’

Blake Lively’s trainer deelt het geheim achter haar post-baby body >

Dit is wat er gebeurde toen ik een week lang leefde als Kylie Jenner >

Bron: ELLE.com