Zijn er dan nog mensen die van suiker houden? Ja.
Ik heb één hele slechte gewoonte, en dat is dus mijn suikergebruik als het op thee en koffie aankomt - twee, soms zelfs drie zakjes of lepels suiker doe ik erin. Dit doe ik al een flink aantal jaar en geen enkele vriend(in) of collega heeft me kunnen overtuigen om daarmee te stoppen.
Maar nu wordt het moeilijk. Zelfs Obama heeft zich namelijk uitgesproken tegen suikergebruik. Deze week verscheen namelijk een nieuwe versie van de Amerikaanse 'Dietary Guidelines', een soort gids van de US Departments of Agriculture and Health and Human Services. Het document wordt maar één keer in de vijf jaar herzien, dus een update zegt veel.
In de nieuwe Dietery Guidelines wordt onder andere suikerconsumptie aangekaart. De gemiddelde Amerikaan zou per dag 22 theelepels suiker binnenkrijgen, terwijl ze maar 12 theelepels suiker per dag zouden moeten consumeren. Nu zijn de VS natuurlijk niet Nederland, maar toch - wij hebben ook donuts in de winkel, McDonalds om de hoek en Starbucks in elke stad.
To sugar or not to sugar? Ik ga er nog eens over nadenken.
