Voor ieder die voornemens is dit weekend helemaal niet te letten op hoeveel er wordt gedronken; we geven je een sapje dat de schade naderhand aanzienlijk gaat verkleinen. Gewoon, omdat het niet schaadt als het niet baat. Hoofdbestanddeel: peer, want dat voorkomt hangoverklachten, zo is ten slotte wetenschappelijk bewezen.
Ingrediënten:
> Ongeveer 450 gram geschilde peren, in kwarten gesneden.
> Ongeveer 300 gram bleekselderij.
> Een geschilde citroen van ongeveer 100 gram, in kwarten gesneden.
> Een klein handje basilicumbladeren (naar smaak).
Gooi alles met elkaar in de blender, en voilà: daar is je antikatersap.
Graag gedaan.
