Citroentje erbij? Grote kans dat de schijfjes citroen die jij in je cola of cocktail krijgt al een paar uur in voorgesneden staat hebben doorgebracht in een bakje op de bar, en dat ze door verschillende handen zijn aangeraakt. En dat betekent: bacteriën.

Heel veel bacteriën.

Uit onderzoek is gebleken dat maar liefst zeventig procent van alle schijfjes citroen een keur aan micro-organismen bevatten. Hou je vast voor deze duizelingwekkende line up: darmbacteriën, huidcellen, E.coli, stafylokokken en zelfs candida, het griepvirus en het norovirus.

En denk maar niet dat de alcohol in je drankje altijd de bacteriën doodt: in mixdrankjes overleeft maar liefst 65 tot 95 procent van alle bacteriën. Wil je zeker zijn dat alle narigheid in je drankje de nek om wordt gedraaid, bestel dan pure tequila of whisky.

Word je er meteen ziek van? Die kans is niet zo groot – maar na het lezen van dit artikel kijk je waarschijnlijk met zoveel argwaan naar dat schijfje citroen dat je er al geen trek meer in hebt. Sorry.