Een kleine week geleden postte een Amerikaanse bodybuilder, Michelle Middleton (geen familie van), een indrukwekkende fitness-post. Op een collage van drie foto's is te zien hoe haar buik opzwelt door bepaalde soorten voedsel. De post leverde haar over de honderdduizend nieuwe volgers op.
'When I say I'm bloated… I'm bloated,' schrijft ze onder de foto. 'I do these bloat posts every now and then but people still get surprised at how big my belly gets.'
FODMAP-voedsel
Middleton legt uit dat voedsel met een hoog FODMAP-gehalte ervoor zorgt dat haar buik extreem opzwelt. FODMAP is een acroniem voor Fermenteerbare Oligosachariden, Disachariden, Monosaccharides And Polyonen. Deze stoffen komen voor in zoetstoffen, fruit en groenten en staan erom bekend dit effect op je lichaam te kunnen hebben.
Middleton vertelt dat yoghurt, eiwitpoeders, appels, peren, watermeloen, broccoli, bloemkool en asperge ervoor zorgen dat haar buik uitzet.
Nadat Middletons Instagrampost viral ging besloot ze om haar volgers een beetje te onderwijzen over de mythes die rondgaan over snel afvallen. Refererend aan een artikel in Daily Mail schreef ze: 'I just wanted to clarify to the new followers that the last pic is from my prep in the late summer. So yes I do get bloated but I don't magically lose 15 lbs and have abs.'
