3x recept Nick Bril
Nick Bril, souschef bij driesterrenrestaurant Oud Sluis, werkt zich fluitend honderd uur per week een slag in de rondte. Zijn tijd komt nog wel, lijkt hij te denken. Wij geloven het meteen.
In de nieuwe ELLE Eten (nu in de winkel) staat een uitgebreid interview met souschef Nick Bril, plus: ELLE Eten heeft drie van zijn overheerlijke recepten voor je!
DURF JIJ HET AAN?
> Lauwwarme asperges met kreeft, gorgonzolacrème en kruidensalade
> Coquilles met krabsalade, jonge peulvruchten, crumble, ajo blanco van hazelnoot en beurre noisette
Reageer
Van damasten servetten tot draadjesvlees. ELLE Eten presenteert de lijst...
Het recept van de CLUB SANDWICH van JUDE LAW staat per ongeluk niet op ...
Zoals beloofd in de nieuwe ELLE Eten: drie authentieke Portugese recept...
In de serie ‘Beloftes’ gaat ELLE Eten op zoek naar de driesterrenchefs...
Van chefkoks met moordneigingen tot het absolute voorjaarsummum; de aspe...
Onlangs verscheen het tweede boek van Pascal Jalhay, de chef die aan het...
