Restaurant De Beukenhof
Waar: Oegstgeest
Drijvende krachten: Erwin Rozendal & Jacky Weber, Sebastiaan Groothuis, sommeliers: Madelon Engbers & Benjamin Munneke, Chef: Henk Schreuder
Keuken: Frans
Signature dish: In verse laurierolie gegaarde heilbotfilet met zoetzure biet, gepekelde citroen en kruidnagel-biet dressing.
Eervolle vermeldingen:GaultMillau: 13
Bijzonderheden: geen Beukenhof zonder beuk natuurlijk, in de prachtige tuin prijkt een eeuwenoude beuk. Bij mooi weer gaan de buitendeuren open is het goed eten op het terras. Ook bij de Beukenhof duik je na een copieuze maaltijd lekker onder de wol in het hotel. Voor een luie zondag zit je trouwens ook gebeiteld bij De Beukenhof: een zondagse lunch of een high tea behoren tot de mogelijkheden. Een moordspel verrassend genoeg ook.
Hotel Restaurant De Beukenhof
Terweeweg 2-4
2341 CR Oegstgeest
07151 73 188
www.debeukenhof.nl




