Restaurant One
Waar:in een buitenwijk van Roermond
Drijvende krachten: Edwin Soumang (chef) & Bethany DeLong (sommelier)
Keuken: Frans en internationaal
Signature dish: Sashimi van tonijn met wasabi sorbet en schuim van rijst.
Eervolle vermeldingen: 1 Michelin-ster, GaultMillau:15
Bijzonderheden: Hop hop hop, shop till you drop in Designer Outlet Roermond en dan gezwind door naar de lekkernijen van restaurant One. Welja, maak er een weekendje weg naar het zonnige zuiden van, Maastricht ligt twee langgerekte klanken verderop. Dat winkelen niet aan je besteed? Ga dan lekker uitwaaien aan de Limburge Maasplassen. Krijg je ook een stevige appetijt van.
Restaurant One
Raadhuisstraat 1
6042 JK Roermond
047560 02 62
www.restaurantone.nl




