CULIBLOG

3x3x3 kerstmenu's

17 december 2009 06:00

Driedubbelfeest: alle ingrediënten om 27 feestmenu’s te componeren, van kreeftsalade, een truffeltaartje en hertenbiefstuk met peer tot vanille-ijs met rum en passievrucht.


Nog geen idee wat de feestdis moet gaan worden? Pick en match is het devies. Stel nu lekker makkelijk je diner samen. Elke gang is perfect te combineren met de andere gerechten.

 

Gewapend met deze pick en match menu's en recepten ga je gegarandeerd een heerlijke doch stressloze avond tegemoet!

 

VOORGERECHTEN

> Hazelnootkoekjes met coquilles en gember

> Salade met rivierkreeftjes, appel en knolselderij

> Taartjes met ei en truffel

 

HOOFDGERECHTEN

> Gevulde lamsbout met cantharellen

> Reebout met stoofperen

> Parelhoen met morieljes

 

DESSERTS
> Chocoladecakes met merengue
> Vanille-ijs met mango en passievruchtensiroop
> Terrine van drie kazen

 

Kun je meer inspiratie gebruiken? Bekijk dan ook dit glam 4-gangen kerstdiner >


Reageer


MEER CULIBLOG

Het recept van het chocoladeglazuur voor de laagjestaart op de cover van...

Van een lauwe cappuccino met plastic schuimlaagje tot een heerlijk warme...

Imponeer deze kerst je tafelgenoten met een halve kreeft. Weinig werk e...

Kerst is in zicht! Bereid je voor op het feest der feesten en oefen al...

Foodfilmpjes galore op internet, ELLE Eten weet de beste voor je op te ...

Wild at heart? Zo bereid je wildgebraad.

Horoscoop
25 mei 2012
DAGHOROSCOOP

De maan staat vandaag in de Leeuw; de communicatiezone van jouw horoscoop. En communicatieplaneet Mercurius staat in jouw sterrenbeeld. Dat zorgt voor een dag vól mentale activiteit, Tweelingen. Niets zo fijn als spelen met woorden en ideeën uitwisselen met mensen die net zo slim zijn als jij.

Volg ELLE Eten
Volg ons op Pinterest

 

Meer op ELLE