E-inspiratie
Zoals ik gisteren al zei, bulkt het internet van de leuke culisites en foodblogs. Het is alleen een kwestie van de goede sites boven water krijgen. Ik zal jullie een overzicht geven van de sites die ik bezoek als ik het even niet meer weet. In principe kun je bijna voor elk ingrediënt of gerecht wel terecht bij een of ander weblog. Zo bestaan er weblogs over worsten, knoflook en roze koeken. Dit zijn slechts een paar voorbeelden. Wie zoekt, die zal vinden. Het kan niet gek genoeg.
Foodblogs
Mijn favoriete foodblog is dat van Janneke Vreugdenhil. Zij heeft altijd bijzondere recepten en leuke herkenbare verhalen. Ook Koken met Karin is leuk. Hier kun je terecht voor leuke recepten en eventuele videobegeleiding. Verder is er nog Cheffen voor een smak testosteron in de keuken. Mijn zoete leven om van te watertanden en mr. Wateetons voor de nodige experimenten.
Culisites
Naast ELLE Eten is er een berg aan leuke culisites. Zo is er in de ban van de aardappel, voor alle, maar dan ook alle soorten aardappelgerechten. Ik neem wel eens een kijkje op V-day. Deze site staat bol van de vegetarische recepten. Ook kijk ik wel eens bij tijd voor vis, voor allerlei leuke visrecepten. Ik check dan wel altijd meteen even goede vis, om te kijken of de vis ecologisch verantwoord is. En dan is er de oude vertrouwde Allerhande. Ik zeg het niet graag, maar toch is het vaak een reddende engel in doordeweekse culicrises.
En als ik dan nóg geen inspiratie heb, dan ga ik naar IENS om een leuk restaurant uit te zoeken. Er zijn natuurlijk grenzen aan een zoektocht. Weten jullie nog leuke websites of foodblogs om aan mijn lijstje toe te voegen?
Femke
Lees meer:
- Kookdip
Heb je vragen, opmerkingen, ideeën of een geweldig recept? Laat het me weten en plaats een reactie onder de advertentie of stuur een e-mail naar info@elle.nl o.v.v. Femke.
