CULIBLOG
Glaceer coverrecept
Het recept van het chocoladeglazuur voor de laagjestaart op de cover van ELLE Eten 6 2009.
Sommige lezers ondervinden problemen met de chocolade-hazelnootcake in laagjes die op de cover van het kerstnummer staat. Het glazuur ziet er op de foto donkerder uit dan de praktijk uitwijst.
Daarom voor de liefhebber een nieuw recept voor een veel donkerder glazuur.
Recept: Ganache à glacer >
Lees ook: ELLE Eten is jarig en trakteert >
Reageer
Van een lauwe cappuccino met plastic schuimlaagje tot een heerlijk warme...
Imponeer deze kerst je tafelgenoten met een halve kreeft. Weinig werk e...
Kerst is in zicht! Bereid je voor op het feest der feesten en oefen al...
Foodfilmpjes galore op internet, ELLE Eten weet de beste voor je op te ...
Wild at heart? Zo bereid je wildgebraad.
Het komt regelmatig voor dat ik mijn boterhammen smeer met een tomatenm...
