Tipsy Tennis
In Engeland drink ik ’s zomers graag Pimm's & lemonade. Op de Nederlandse terrassen zie ik het eigenlijk nooit. Hoe kan ik het het best zelf maken, en waar koop ik Pimm's?
Bij importeur Diageo wisten ze me te vertellen dat Pimm’s een likeur is op basis van gin, in beperkte mate verkrijgbaar bij Gall & Gall.
TIPSY TENNIS
In Engeland is de drank traditioneel niet aan te slepen tijdens het tennisseizoen (Wimbledon!). Ik wist met succes een fles op de kop te tikken en probeerde de mix hieronder uit op een paar collega’s. Die ball was definitely in.
PIMM'S & LEMONADE RECEPT
Vul voor pimm’s & lemonade een kan voor een derde met Pimm’s, vul aan met 7-up (tonic kan ook) en doe er 6 halve schijfjes (of naar smaak) komkommer, sinaasappel en citroen bij, wat vers muntblad en ijsblokjes. Cheers!
De ELLE Eten redactie beantwoordt culinaire (gewetens)vragen. Ook een vraag? Mail naar elle.eten@hachette.nl.
Trek in cocktails gekregen? Bekijk dan nu deze topcocktails >







