Cocktail der cocktails Daiquirí brak honderd jaar geleden wereldwijd door en dat viert Bacardi met een speciale Bacardi Superior Rum Limited Edition Heritage Bottle.

Deze Limited Edition Rum is een zware jongen dankzij het oorspronkelijk in 1909 gehanteerde alcoholpercentage van 44.5%. Het design van de fles en het etiket zijn geïnspireerd op de originele vorm van honderd jaar geleden. Al dit prachtigs wordt gepresenteerd in een klassiek houten kistje. Ideaal als je nog geen kerstcadeau voor bijvoorbeeld je broer hebt gekocht.

RECEPT
Bacardi duikelde het originele handgeschreven recept van mijnwerker Jennings Stockton Cox op en zie hier: het recept voor de enige echte Bacardi Daiquirí.

INGREDIËNTEN (VOOR 1 COCKTAIL)
> 40 ml Bacardi Superior rum
> 25 ml limoensap
> 2 barspoons fijne witte suiker
> cocktailglas

BEREIDING
Koel het glas voor met crushed ijs. Doe de suiker en het limoensap in een mengbeker en voeg als laatste de Bacardi Superior Rum toe. Roer even goed door met de barspoon. Vul de mengbeker helemaal met ijsblokjes en schud krachtig. Haal het ijs uit de beker, schenk de cocktail in het glas (gooi het crushed ijs er eerst uit). Serveer op een servetje.

Ga voor meer informatie naar www.bacardi.com.

Benieuwd naar de ELLE Eten cocktail top 5? Lees dan: Care for a little cock tailing? >