CULINIEUWS
Dieetlegende Montignac overleden
Michel Montignac is zondag op 66 jarige leeftijd in zijn Franse woonplaats Annemasse overleden.
Michel Montignac was de Sonja Bakker van de jaren negentig. Zijn boek Ik ben slank, want ik eet! vloog wereldwijd als warme saucijzenbroodjes over de toonbank.
De Methode Montignac was revolutionair vanwege de vriendelijkheid ten aanzien van kaas, wijn en andere geneugten des levens. Er hoefden opeens geen calorieën meer geteld te worden, zolang we de ‘slechte koolhydraten’ maar lieten schieten. Ook mochten we alles eten zolang we de koolhydraten scheidden van de vetten. Hoewel er veel kritiek is op zijn methode, blijft het een populair dieet.
Hij is na een lang ziekbed overleden en werd vanmorgen in zijn woonplaats begraven.
Reageer
Pik in het staartje van de zomer culinair festijn het Preuvenemint in M...
Nóg een reden om naar het laatste dag van de Parade in Amsterdam te ga...
Zon, wijn en heerlijk eten ontmoeten elkaar vanaf vandaag in Zandvoort.
Vier dagen lang culinaire hoogstandjes proeven in Rotterdam.
Van damasten servetten tot draadjesvlees. ELLE Eten presenteert de lijst...
Kate Moss is helemaal in de ban van… jam.
