Good old pie
Getest en meer dan goedgekeurd door de redactie: de homemade English pies van pieman.nl
Zo verscheen er op een druilerige dag opeens zo’n Engels pasteitje van Sven Brink - a.k.a de Pieman -op ons bord. Vijftien minuten afbakken in de oven en klaar was Pie. Vijf minuten later en op was Pie.
Wij proefden de minced lamb pie, een pittig Marokkaans aandoend pie-tje, de klassieke steak pie en vega-optie: feta-cheese. Vooral de minced lamb en vega-pie slaagden met vlag en wimpel.
De pies van Pieman zien er wellicht van buiten een tikje ouderwets uit (en terecht overigens!), van binnen zijn ze helemaal bij de tijd. Wat dacht je van Thai Chicken Pie, Vega Ratatouille Pie en zelfs Afrikaanse Boboti Pie?
Kijk voor de andere smaken en de verkooppunten op www.pieman.nl.
Zelf een pie maken? Lees hier het recept >
Reageer
Champagne en kunst gecombineerd, dat is de pop-up Boutique van Champag...
Culinair evenement Stars, Food & Art haalde maar liefst 15.000 eur...
Niet alleen werd het kookboek van 2010 gekozen deze week. Om de meeding...
Het kerstdiner! Je kunt er niet vroeg genoeg mee beginnen.
Tromgeroffel. Kookboek van het jaar 2010 is geworden…
Er is geen ontkennen meer aan. De macaron is het meest geliefde koekje...






