Hollandse pot
De stamppotweken bij Brasserie Le Relais zijn weer aangebroken. Tot en met maart kun je er terecht voor hoogstaand culinaire Hollandsche kost.
Het jaarlijkse stamppotfeestje van Brasserie Le Relais in Hotel de l’Europe belooft weer wat. Chef de cuisine Jean Jacques Menanteau geeft samen met zijn keukenbrigade een eigen draai aan de Hollandse winterkeuken. Denk aan hutspot met kreeft en steranijs of een stamppotje van snijbonen met snoekbaars.
BOERENMEISJES
Maar ook voor andere Nederlandse kost kun je terecht bij Le Relais. Wat dacht je van een salade van Texelse schapenkaas en geconfijte lamsnek of kerrie bloemkool met rogvleugels. En toe neem je een bitterkoekjespudding met boerenmeisjes.
RESERVEREN
Dagelijks worden er van 12.00 tot 23.00 uur bij Le relais vier soorten Hollandse stamppotten geserveerd. Reserveren kan via tel.nr. 020-5311777 of www.leurope.nl.
-
REAGEER
