SCOOPS
Tv-tip: Top Chef Just Desserts
Couch potato met zoete neigingen? Blijf zitten. Vandaag begint een Amerikaanse spin-off van Top Chef die zich enkel richt op patisserie.
Volgens inmiddels beproefd (noem het goedgekauwd) concept strijden twaalf van de beste patissiers uit Amerika tegen elkaar om te bepalen wie de beste toeten en taarten kan fabriceren. Elke aflevering verlaat één taartenbakker de show. De beste gaat naar huis met 100.000 dollar.
KOEKENBAKKER
Onder aanvoering van patissier Johnny Luzzini worden de kandidaten gedrilled, getest, opgeleid en geplaagd om het uiterste te vergen van hun techniek, vaardigheden en creativiteit. De beste man kan zelf ook een aardig taartje bakken. Hij komt terug in menig beste-bakker-lijstje (Forbes/New York magazine) en bakte zo’n drie Michelinsterren bij elkaar bij restaurant Jean Georges in New York. Inmiddels heeft hij de witte brigade aldaar verlaten en is hij z’n eigen consultancy bureau begonnen.
Top Chef Just Desserts, zaterdag, 17.00 uur TLC
Reageer
Zo, na al die braadpartijen mag het wel weer wat minder. Wij serveren ...
Stil maar, als Hamertje-tik morgenochtend met zijn hele familie op meni...
Nooit meer zompige oliebollen! ELLE Eten zocht de oliebollenkwestie voo...
Tegen het einde van het jaar raken we helemaal van ons apropos. Welke c...
De Kerstman slaat weleens de plank mis. Met een pandaberenwaxinelichtj...
Met deze mieterse tips ga je pas echt swingend het nieuwe jaar in.
.jpg)
