An American in Paris
30 augustus 2010 07:00
LEES OOK
De bagel is niet zomaar een broodje. En de ene bagel is beslist de andere niet.
In zijn woonplaats New York kocht hij ze op elke straathoek, maar in de Franse hoofdstad was, de grandeur du pain ten spijt, geen behoorlijke bagel te krijgen. Zelf doen dan maar, dacht Marc Grossman, en dat kunnen wij nu ook.
Bagels, uitg Becht, € 11
