Finding Betty Crocker
25 februari 2009 15:04
Haar naam prijkt sinds 1921 op de rode pakken cakemix en brownies: Betty Crocker is een household name in Amerika.
En hoewel ze nooit echt heeft bestaan, is haar culinaire invloed groot geweest. In Finding Betty Crocker vertelt Susan Marks hoe dit Amerikaanse icoon is ontstaan. Grappig om te zien hoe haar (eeuwig jonge) portret door de jaren heen is veranderd en om de citaten te lezen uit brieven van ‘fans’.
Met recepten. Uitg Simon & Schuster, € 16,95
-
REAGEER
