print mail

Saus!

04 Juni 2009 17:51

Sauzen kunnen zelfs ervaren koks angst aanjagen, maar Paul Gayler gidst ons soepel door het mijnenveld.


Franse klassiekers, mediterrane sauzen van pest tot harissa, salsa's, ketjaps, raita's, dressings plus een heel hoofdstuk zoete saus. Totaal: 300.

 

Met dit boek maak je zelfs de klassieker schoenzool nog lekker.

 

Paul Gayler's Sauzenboek, Uitg Fontaine, € 19,95

MEER KOOKBOEKEN
MEER KOOKBOEKEN
Passie voor kaas
Passie voor kaas
Kinderen weten hoe het hoort
Kinderen weten hoe het hoort
Raapsteeltje
Kookboek van het jaar
Passie voor koken
Passie voor koken
Bistro thuis
Bravo bistro
Maggie’s harvest
Maggie’s harvest
Delicatessen
Delicatessen
Mijn Franse Keuken
Mijn Franse Keuken
08 februari 2012
DAGHOROSCOOP

Venus, planeet van schoonheid en liefde, staat de komende weken in de communicatiezone van je horoscoop. Spreken & schrijven waren nog nooit zó fijn, Waterman. Je stort al je creativiteit in sms’en, chatten en nadenken. Wel een beetje oppassen dat je er niets uitflapt waar je spijt van kan krijgen, oké?

Meer >