Sophie Dahl’s kookboek

Ex-topmodel Sophie Dahl is in de culinaire pen gekropen, met als resultaat het kookboek Miss Dahl’s heerlijkheden.

DE WERELD VAN SOPHIE
Wie was Sophie ook al weer? In de jaren ’90 schitterde deze voluptueuze kleindochter van Roald op menig magazinecover (o.a. Vogue en Harper’s Bazaar). En herinner je je de naakte campagnefoto voor het YSL parfum Opium nog?

Nu, veel gejojo en gedieet verder, heeft ze eindelijk een gezonde relatie met eten. En dat deelt ze in haar kookboek. Motto: gezond en lekker eten heeft niets te maken met jezelf uithongeren of volproppen, maar juist alles met genieten. We couldn’t agree more.

MISS DAHL’S VOLUPTUOUS DELIGHTS
In het prachtige geïllustreerde werk gunt mevrouw Dahl ons een kijk in haar eigen keuken. Naast haar 100 favoriete recepten voor ieder seizoen om je vingers bij af te likken (we tippen de chicken curry, chocolade soufflé en avocado soep) vind je in deze gastromust-have ook grappige anekdotes over voedsel.

Miss Dahls heerlijkheden, € 24,95, verkrijgbaar via bol.com

PS – Lees ook het uitgebreide interview met Sophie Dahl in het novembernummer van ELLE (nu in de winkel).

PPS – Nog meer heerlijkheden: Sophietje heeft ook haar eigen kookprogramma op BBC Two.