KOOKWOORDENBOEK
Zoek een kookterm of -techniek met de beginletter :
RECEPTEN ZOEKEN
Snel de allerlekkerste recepten vinden.
GEVONDEN TERMEN MET DE LETTER L
Er zijn 2 termen gevonden.
-
Larderen
Dit beteket het doorrijgen van (vaak) vet spek van (orgaan)vlees, gevogelte, wild en ook vis. Dit ter voorkoming van uitdrogen tijdens het braden.
-
Loskloppen
Dit is het mengen van bijvoorbeeld een eidooier en eiwit in een kom.
