KOOKWOORDENBOEK
Zoek een kookterm of -techniek met de beginletter :
RECEPTEN ZOEKEN
Snel de allerlekkerste recepten vinden.
GEVONDEN TERMEN MET DE LETTER M
Er zijn 2 termen gevonden.
-
Mixen of kloppen
Deze techniek wordt toegepast om lucht in te brengen in een voedingsmiddel (bijvoorbeeld slagroom) of om een mengsel goed te verdelen (bijvoorbeeld pannenkoekenbeslag). Om dit te bereiken maak je snelle draaiende bewegingen in een kom.
-
Mouleren
Dit betekent, eigenlijk heel simpel, in vorm brengen.
