Amerikaanse chocoladetaart
Amerikaanse chocoladetaart
print Zoet
print Aantal personen: 4
print pecannoten , chocolade , slagroom
print Vegetarisch
print Even geduld a.u.b. (40 min-1 uur)
print Lekker lente
INGREDIËNTEN

print 200 g boter
print 400 g chocolade
print 4 eieren
print 200 g suiker
print 150 g zelfrijzend bakmeel
print 200 g pecannoten, fijngehakt
print 125 ml slagroom
printsnufje zout

printExtra: bakvorm Ø 24 cm, bekleed met bakpapier

 

BEREIDING

Smelt de boter met 300 g van de chocolade au bain-marie in een pannetje en roer af en toe. Klop met een garde de eieren, suiker en zout tot een luchtig mengsel en meng de chocolademassa erdoor. Zeef het bakmeel, roer het voorzichtig door het beslag en doe de pecannoten erbij.


Schep het beslag in de vorm en bak de taart 30 min in een voorverwarmde oven op 170˚C.
Haal de taart uit de vorm en laat hem afkoelen op een rooster. Smelt de overige chocolade met de slagroom au bain-marie en strijk het mengsel mbv een spatel over de taart.


TIP: de taart hoort een beetje vochtig te blijven van binnen.

opnieuw recept zoeken

Reageer


Horoscoop
25 mei 2012
DAGHOROSCOOP

De maan staat vandaag in de Leeuw; de communicatiezone van jouw horoscoop. En communicatieplaneet Mercurius staat in jouw sterrenbeeld. Dat zorgt voor een dag vól mentale activiteit, Tweelingen. Niets zo fijn als spelen met woorden en ideeën uitwisselen met mensen die net zo slim zijn als jij.

Meer >
Volg ELLE Eten
Volg ons op Pinterest

 

Meer op ELLE