Engels theebrood
Engels theebrood
print Zoet
print Aantal personen: 8
print thee , boter , suiker , kaneel
print Vegetarisch
print Slow food (minimaal 1 uur werk)
print Lekker lente
INGREDIËNTEN

print 1 kop sterke thee
print 175 g boter
print 225 g bruine basterdsuiker
print 350 g gemengde krenten en rozijnen
print 350 g zelfrijzend bakmeel
print 2 tl koekkruiden
print 2 tl kaneel
print3 eieren, losgeklopt

 

BEREIDING

Verwarm de oven voor op 170°C. Doe de thee met de boter, suiker, krenten en rozijnen in een pan en verwarm alles op laag vuur ca 15 min of tot de vruchten zijn geweld. Laat het mengsel afkoelen en klop het bakmeel met de specerijen en de eieren erdoor. Doe het mengsel over in een beboterde en met bakpapier bekleed cakeblik en bak het brood 2 uur of tot het helemaal gaar is. Laat het afkoelen en serveer het met of zonder boter.

opnieuw recept zoeken

Reageer


Horoscoop
25 mei 2012
DAGHOROSCOOP

De maan staat vandaag in de Leeuw; de communicatiezone van jouw horoscoop. En communicatieplaneet Mercurius staat in jouw sterrenbeeld. Dat zorgt voor een dag vól mentale activiteit, Tweelingen. Niets zo fijn als spelen met woorden en ideeën uitwisselen met mensen die net zo slim zijn als jij.

Meer >
Volg ELLE Eten
Volg ons op Pinterest

 

Meer op ELLE