Frisse citroensorbet
Frisse citroensorbet
print Zoet
print Aantal personen: 4
print citroen , ei , poedersuiker
print Vegetarisch
print Slow food (minimaal 1 uur werk)
print Zonnig & zomers
INGREDIËNTEN

print 200 g poedersuiker
print rasp en sap van 4 onbespoten citroenen
print 1 eiwit, halfstijf geslagen
print Extra: ijsmachine
print

 

BEREIDING

Breng het water met de suiker aan de kook en verwarm tot de suiker is opgelost. Voeg de citroenrasp toe en laat nog 3 min zacht koken. Laat afkoelen.Voeg het citroensap toe aan de citroensiroop en draai het in de ijsmachine op hoge snelheid tot sorbet. Voeg de essence en het eiwit toe en laat het nog 3 uur opvriezen in de vriezer.

opnieuw recept zoeken

Reageer


Horoscoop
25 mei 2012
DAGHOROSCOOP

De maan staat vandaag in de Leeuw; de communicatiezone van jouw horoscoop. En communicatieplaneet Mercurius staat in jouw sterrenbeeld. Dat zorgt voor een dag vól mentale activiteit, Tweelingen. Niets zo fijn als spelen met woorden en ideeën uitwisselen met mensen die net zo slim zijn als jij.

Meer >
Volg ELLE Eten
Volg ons op Pinterest

 

Meer op ELLE