Kersen-anijs-clafoutis

Kersen-anijs-clafoutis
print Zoet
print Aantal personen: 6
print kersen , anijs , slagroom
print Vegetarisch
print Zo gepiept (max 20 min)
print Zonnig & zomers
INGREDIËNTEN

print 600 g kersen (vers of uit een pot)
print 400 ml melk
print 100 ml slagroom
print 2 el raki, ouzo of Pernod
print 120 g suiker
print 160 g tarwebloem
print 6 eieren
print 50 g gesmolten boter
print6 el grove kristalsuiker

 

BEREIDING

Verwarm de oven voor op 180°C. Beboter een ovenschaal of bakvorm en bestrooi hem met tweederde van de grove kristalsuiker. Was en ontpit indien nodig de kersen en doe ze in de vorm. Klop melk, room, anijsdrank, eieren, gesmolten boter, zout en tot slot de bloem door elkaar tot een glad beslag. Giet het beslag over de kersen en zet 50 min in de oven. Strooi er voor het serveren nog wat grove kristalsuiker over.

opnieuw recept zoeken

Reageer


Horoscoop
19 Juni 2013
DAGHOROSCOOP

De liefde is vandaag gepassioneerd en intens. Bovendien ben je enorm creatief, Tweelingen. Belangrijk dus om je energie niet aan onbelangrijke zaken te verdoen. Hoe meer je je op één ding tegelijk concentreert, hoe dieper je kunt gaat - én hoe spectaculairder de resultaten.
 
Reisje gepland? Vergeet deze beautyproducten niet >

Meer >
 

Meer op ELLE