Mozzarella-portobello’s
mozzarella-portobello’s
print Hoofdgerecht
print Aantal personen: 4
print portobello's , mozzarella , pijnboompitten
print Vegetarisch
print Zo gepiept (max 20 min)
print Lekker lente
INGREDIËNTEN

print 8 flinke portobello’s
print olijfolie
print 2-3 el pesto, liefs vers
print 1 bol mozzarella, in stukken gescheurd
print 2 el pijnboompitten
print 8 sneetjes ciabatta

BEREIDING

Leg de portobello’s in een licht met olie bestreken ovenschaal en verdeel de pesto en de mozzarella erover. Bestrooi met de pijnboompitten en zet 8-10 min onder een niet te hete grill. Als de kaas is gesmolten en begint te borrelen zijn ze klaar.
Rooster intussen het brood en serveer bij de portobello’s.

opnieuw recept zoeken

Reageer


Horoscoop
25 mei 2012
DAGHOROSCOOP

De maan staat vandaag in de Leeuw; de communicatiezone van jouw horoscoop. En communicatieplaneet Mercurius staat in jouw sterrenbeeld. Dat zorgt voor een dag vól mentale activiteit, Tweelingen. Niets zo fijn als spelen met woorden en ideeën uitwisselen met mensen die net zo slim zijn als jij.

Meer >
Volg ELLE Eten
Volg ons op Pinterest

 

Meer op ELLE