Panna cotta met verse frambozen

Panna cotta met verse frambozen
print Zoet
print Aantal personen: 4
print frambozen , slagroom , vanillestokje
print Vegetarisch
print Slow food (minimaal 1 uur werk)
print Zonnig & zomers
INGREDIËNTEN

print 3 blaadjes gelatine
print 1 l slagroom
print 100 g suiker
print 1 vanillestokje, opengesneden
print2-3 doosjes frambozen

printExtra: 4-6 ramekins of glazen kommetjes, plasticfolie

 

BEREIDING

Week de gelatine in koud water. Verwarm intussen in een steelpan de slagroom met de suiker en het vanillestokje. Draai het vuur uit zodra de slagroom kookt. Verwijder het vanillestokje en laat de uitgeknepen gelatine al roerend oplossen in de warme room. Schenk de room in de ramekins en laat afkoelen. Dek dan de ramekins af met plasticfolie en zet ze 1
nacht in de koelkast zodat de panna cotta kan opstijven. Serveer de panna cotta in de kommetjes op kleine borden met een handje frambozen erbij

opnieuw recept zoeken

Reageer


 
Horoscoop
26 mei 2013
DAGHOROSCOOP

De sterren voorspellen een lekkere no-nonsense dag. Een goed moment dus om met praktische zaken aan de slag te gaan. Je hebt voldoende focus en discipline om een heleboel voor elkaar te krijgen, Tweelingen. Maak goed gebruik van die business vibe.

 

Meer op ELLE