Rösti met vacherin mont d’or
Rösti met vacherin mont d’or
print Vooraf
print Aantal personen: 4
print vacherin mont d'or , aardappelen
print Vegetarisch
print Best snel (20 tot 40 min)
print Winterse kost
INGREDIËNTEN

print 250 g aardappelen, geschild en grof geraspt
print 1 ei
print 150 g vacherin mont d’or
print 2 el boter
print 2 el olie
printpeper en zout uit de molen

 

BEREIDING

Schil de aardappelen en rasp ze grof. Druk er met je handen zo veel mogelijk vocht uit. Klop het ei en hussel de aardappelrasp erdoorheen. Breng op smaak met peper en zout. Verhit olie en boter in een grote pan. Doe het mengsel per eetlepel in de pan, druk plat met een spatel en bak aan beide kanten heel langzaam goudbruin. Serveer met de kaas.

opnieuw recept zoeken

Reageer


Horoscoop
25 mei 2012
DAGHOROSCOOP

De maan staat vandaag in de Leeuw; de communicatiezone van jouw horoscoop. En communicatieplaneet Mercurius staat in jouw sterrenbeeld. Dat zorgt voor een dag vól mentale activiteit, Tweelingen. Niets zo fijn als spelen met woorden en ideeën uitwisselen met mensen die net zo slim zijn als jij.

Volg ELLE Eten
Volg ons op Pinterest

 

Meer op ELLE