Vijgen, praliné & frambozen-crumble
Vijgen, praliné & frambozen-crumble
print Vooraf
print Aantal personen: 6
print hazelnoot , frambozen , vijgen , framboos , suiker , cacaopoeder
print Vegetarisch
print Even geduld a.u.b. (40 min-1 uur)
print Lekker lente
INGREDIËNTEN

print 18 kleine verse vijgjes, gehalveerd
print 500 g frambozen
print 4 el suiker
print 1 glas muscaatwijn
print Voor het deeg:
print 125 g tarwebloem
print 125 g koude boter in blokjes
print 125 g suiker
print 125 g gemalen hazelnoten
print2 tl cacao

 

BEREIDING

Verwarm de oven voor op 180°C. Beboter een ovenschaal en bestrooi de bodem met 1 el suiker. Leg de vijgenhelften erop, verdeel er de frambozen over, strooi er de rest van de suiker over en besprenkel met de wijn. Puls in de keukenmachine de ingrediënten voor het deeg tot het mengsel op nat zand lijkt. Verdeel het over het fruit en zet 40 min in de oven.

opnieuw recept zoeken

Reageer


Horoscoop
26 mei 2012
DAGHOROSCOOP

Deze dag is bedoeld om risico’s te nemen en shockerende dingen te doen. Niet bang zijn dus om buiten je comfortzone te gaan. Hoe controversiëler en authentieker je bent, hoe groter de beloning zal zijn. Gewoon eens proberen, Tweelingen. Je zult er geen spijt van krijgen.

Meer >
Volg ELLE Eten
Volg ons op Pinterest

 

Meer op ELLE