We drinken al een tijdje kokoswater, en hoewel er concurrenten op de loer lagen en zijn magische krachten in twijfel werden getrokken, is het drankje nog steeds niet van z'n health-sokkel af gevallen.

Maar! Er gloort een nieuw super gezond drankje aan de horizon: berkenwater. Juist, water uit een boom.

Het water wordt direct uit de boom getapt, rond de lente - de tijd dat het water precies zoet genoeg is. Voor die zoete smaak is bijna geen suiker nodig, omdat de boom van zichzelf al natuurlijke zoetmakers heeft. Verder zitten er in het water antioxidanten, mineralen én vitaminen.

Klinkt goed. Waar je naar kunt vragen in de winkel? Sealand Birk Water, een van de weinige retailers die berkenwater in Nederland verkoopt. Haast je-rep je!

Dit was dus niét het nieuwe kokoswater >

Waarom kokoswater toch niet zo heel gezond is als we denken >