Er komen steeds meer hotels bij die 'getting away from it all' tot een kunst weten te verheffen. Voor wie het gemist heeft: een paar edities terug verzamelden we in de ELLE Decoration zes van de fijnste bestemmingen om bij weg te dromen. Alleen voor de plaatjes zou je de sites al moeten bezoeken, maar meteen boeken mag natuurlijk ook.
Komen ze, in willekeurige volgorde:
1. La Granja @ Ibiza, Spanje
Dat Ibiza niet alleen een bestemming is voor feestvierende Engelsen bewijst La Granja, dat huist in een voormalige boerderij midden op het eiland. La Granja is eigenlijk een 'members only retreat', maar je kunt er toch gewoon een kamer boeken zonder lid te worden. Design studio Dreimeta tekende voor het ontwerp en tjonge, wat is dat prachtig en sereen. De Friend of a Farmer Club, een groep creatievelingen die zich inzet voor een betere wereld, organiseert er diverse 'rituelen' die gericht zijn op het bereiken van een optimaal gevoel van welbevinden. En wie wil dat nou niet.
- Een kamer boeken kan vanaf € 350 per nacht via lagranjaibiza.com.
2. Ahilya by the sea @ Goa, India
De kust van het Indiase staatje Goa trok lange tijd vooral budgetreizigers op zoek naar een hedonistisch feestje. Aan die reputatie komt langzaamaan een einde, onder meer door de influx van meer luxe hotels. Zo ook Ahilya by the sea – het jongere zusje van Ahilya Fort Hotel in Maheshwar – dat je vindt in het vissersdorpje Nerul, pal aan het water. Dit is het adres voor wie zijn Indiaervaring zo stressloos mogelijk wil houden.
- Overnachten kan vanaf € 112 per nacht, meer info via ahilyabythesea.com.
3. Soho Farmhouse @ Chipping Norton, UK
Hippe Londeners moeten er ook weleens tussenuit, moeten de eigenaren van Soho House hebben gedacht. En zodoende is er nu een Soho Farmhouse met de service en gemakken die men in de hoofdstad gewend is, maar dan lekker in the country. Het plaatsje Chipping Norton staat bekend als een van de mooiste dorpen van Engeland en heel wat beroemdheden wonen er in de buurt, zoals Jeremy Clarkson, Axel James van Blur en natuurlijk Kate Moss. Je weet dus maar nooit wie je op je public footpath tegenkomt. Eenmaal terug doe je inkopen bij de farmshop, neem je plaats in de waanzinnige bioscoop, drink je een pint in de pub of doe je mee met een kookcursus. Of je doet gewoon helemaal niks, dat mag natuurlijk ook.
- Prijs op aanvraag. Meer informatie vind je op sohofarmhouse.com.
4. Eremito @ Parrano, Italië
Waan jezelf een middeleeuwse monnik en trek je terug in Eremito. Deze voormalige adbij uit de vijftiende eeuw ligt verborgen in het hart van de Italiaanse streek Umbrië, ver weg van alle drukte. In dit kleine hotel, waar de vegetarische maaltijden in stilte genuttigd worden, kun je terecht voor een digital detox. Dus even geen telefoon of andere devices. Wandel, lees, en kom als herboren, ja, misschien wel verlicht, terug in de bewoonde wereld.
- Een kamer boeken kan vanaf € 165 per nacht via eremito.com.
5. Les Sources de Caudalie @ Martillac, Frankrijk
Dat een glaasje wijn op z'n tijd helemaal geen kwaad kan, wisten we al, maar er blijkt dus nog veel meer goeds uit de druif te halen. Het verzorgingsmerk Caudalie heeft in de regio Bordeaux een eigen retraite waar je terecht kunt voor een compleet menu aan vinologische behandelingen. Crushed Cabernet Scrub? Of toch liever de Merlot Wrap? Ben je door de druiven opgefrist, dan kun je terecht in een van de bijbehorende restaurants of, je raadt het al, de wijnbar.
- Overnachten kan vanaf € 300 per nacht, meer info via sources-caudalie.com.
6. Tri Lanka @ Koggala Lake, Sri Lanka
Tri Lanka is het eerste duurzame ecoresort op een eiland dat zich toch al ontpopte als must visit. De vrijstaande villa's staan volgens de gulden snede op het terrein aan het Koggalameer, zijn gemaakt van gerecycled lokaal hout en de daken zijn begroeid met grassen. Het is ook het hotel met de beste geur, dankzij de met takken van de kaneelboom beklede wanden. Je hoeft je er ook niet te vervelen: yogalessen, aryuvedische wellness en heerlijk eten zijn ruimschoots voorhanden. Sienna Miller is al fan, nu jij nog.
- Je kunt er overnachten vanaf € 285 per nacht, meer info via trilanka.com.
Op vakantie naar Kroatië? Dit zijn de 2 mooiste bestemmingen >
