Nog een vakantie te boeken; liefst eentje waar je snel kunt geraken en weinig aanpassingsvermogen vergt? Hebben we gevonden. Deze zonnige bestemming is dichterbij dan je denkt.

Denk zon, denk wijn, denk Middeleeuwse Hans-en-Grietje-huizen. Dat is het recept voor de Elzas.

En het is de op één na zonnigste bestemming in Frankrijkpinterest
Vins d'Alsace

Oubollig? Welnee. Charmant is het juiste woord voor de smalle straten en pittoreske dorpen aan de Route des Vins. Wijn, wijn? Horen we iets over wijn?

En het is de op één na zonnigste bestemming in Frankrijkpinterest
Didier Jean - Conseil Vins Alsace

Ja! Nog een goede reden om naar de Elzas af te reizen: dé wijn. En vergeet het bijbehorende wijnlandschap niet.

En de op één na zonnigste bestemming van Frankrijkpinterest
Chez Elles - Conseil Vins Alsace

Zie je jezelf al zitten in een van de velen winestubs op een houten stoel met ingekerfd hartmotief, tussen de wijnbouwers? Voor je neus een fijne Muscat, exotische Pinot Gris, weelderige Gewürztraminer of fruitige Riesling. Of Pinot Blanc d'Alsace. Allemaal Elzaswijn, die traditioneel geschonken worden uit de typische flûtes d'Alsace, lange slanke flessen.

Nu we toch wijntips aan het geven zijn, probeer ook eens de Pinot Noir d'Alsace, een rode wijn die gekoeld op z'n allerlekkerst is. Zo dronken ze hem in de Elzas altijd al. En wat eet je daar dan bij? Flammkuchen, natuurlijk. Traditioneel belegd met kaas, spek en uien òf anno nu met geitenkaas en mango, die midden op tafel staan om te delen.

Benieuwd? Lees hier meer over de Elzas.

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Vins d'Alsace.