Lievelingswebshop?
‘Lauritz, een interieurwebshop met veel designspul.’

Favoriete feestje?
‘Dat was laatst, in Aarhus, de stad waar ik vandaan kom, en het was een feestje met vrienden in een bruine kroeg. Ik heb de hele avond op dezelfde barkruk gezeten – alleen toen ik naar de wc moest kwam ik eraf. In de tussentijd heb ik oude vrienden gesproken en nieuwe vrienden gemaakt.’

Beste gerecht voor wanneer je weinig tijd hebt?
Take-away, definitely! Nee, zonder dollen, ik kook bijna nooit en daar ben ik niet heel trots op. Maar mijn vriend is chef-kok, dus ik bevind me in de luxepositie dat ik bijna nooit hoef te koken. Ik kan wel heel goed choppen, dus salades zijn mijn favoriet.’

Meest gekoesterde sieraad?
‘Een gouden schakelarmband die ik van mijn ouders kreeg voor mijn afstuderen aan de Design School, na jaren van bloed, zweet en tranen.’

Instagram of blogs?
‘Instagram. Mijn favoriet is nu armoiredhomme, een nog vrij jong mannenmodemerk. Ze posten heel clean foto’s waarin ze spelen met licht en contrast – vaak van natuur of architectuur. Loodsen met hoge, grote ramen, waar dan een zon prachtig naar binnen schijnt, dat soort foto’s. Je wordt er meteen blij van. ’

Favoriete  snack?
‘Amandelen.’

Beste advies ooit gekregen?
‘Mijn moeder gaf me die: your best is good enough. Het klinkt heel cliché, maar toch – hij is me altijd bijgebleven en heeft me al vaak geholpen. Ik denk dat het sowieso een heel goed advies is voor mijn generatie vol perfectionisten.’

Joehoe - Samsøe & Samsøe huist inmiddels ook in Nederland >