Schuif je geregeld met vriendinnen aan bij zo'n all-you-can-eat sushitent? Hartstikke herkenbaar, maar we gaan door dit nieuws van de Cosumentenbond toch wat minder graag naar onze favoriete sushirestaurant. Het is namelijk zeer slecht gesteld met de hygiëne in all-you-can-eat-etablissementen.
De Consumentenbond voerde een onderzoek uit bij twintig sushitenten en wat bleek? Tweederde van de onderzochte sushi was onder de maat. Oef! Voor de test werd bij ieder restaurant de vier populairste sushi's gegeten. En helaas, alle onderzochte restaurants lieten steken vallen volgens de Consumentenbond. Slechts twee van de twintig restaurants haalden een voldoende, een kleine 5,9...
Vooral de hygiëne is zeer slecht bij de sushirestaurants, want ze vonden veel bacteriën op de sushi, waaronder de Enterobacterie en de E. coli (ook wel: de poep(!)bacterie). Die zijn niet per se schadelijk, maar wijzen wel op slechte hygiëne bij het bereiden of op te lang of te warm bewaren.
Bekijk hieronder het filmpje:
