Daarmee kun je namelijk alle kanten op; Tia Maria kan goed in de uitbundige middagcocktail, is makkelijk te mixen tijdens het feesten en doet het prima als nachtelijke afsluiter. De favorieten:
SMITTEN
Het vergt wat voorbereiding, maar dan heb je ook wat. De smitten is de ideale cocktail om elk feest mee in te luiden.
30 ml Tia Maria
30 ml rum
90 ml ananassap
1 theelepel kokosnootcrème
5 verse aardbeien
Sap van een halve limoen
Grote schep ijs (8-10 ijsklontjes)
JEZEBEL
Als het feest in volle gang is, heb je natuurlijk geen zin om je tijd al cocktailshakend in de keuken door te brengen. Gelukkig is de jezebel zó gemaakt.
20 ml Tia Maria
10 ml grenadine
Aanvullen met bruisend water
Schijfje limoen
TEA-AHH MARIA
Als iedereen diep in de nacht – of vroeg in de ochtend – uitgeput van het dansen en dronken van de jezebels op je bank is neergedaald, maak je de tea-ahh maria. Slaap lekker!
30 ml Tia Maria
15 ml donkere rum
Aanvullen met Earl Grey thee
Eventueel melk toevoegen
