WIE WAT WAAR HOE BEDOEL JE?
You had us at Worst. En dan plakken de eigenaren er ook nog de term 'wijncafe' voor; what's not to like? Eigenaren overigens, die al even het naastgelegen Franse/Mediterraanse huiskamerrestaurant Marius bestieren (Marius is nog niet zolang geleden verhuisd naar deze nieuwe locatie). Dus als 'Worst' en 'Wijn' niet genoeg redenen zijn voor een bezoek, dan is de reputatie van Marius dat zeker wel.
LOCATIE
Midden in een woonwijk in Amsterdam West. Een beetje gek zelfs, die twee restaurant uit het niets zo naast elkaar. Typisch geval 'moet je weten'. Bij deze.
LOOKS
Het wijncafe, of 'De Worst', is niet groot, vrij klein zelfs. Zorg dat je vroeg bent, zodat je aan één van de twee ruime tafel kunt zitten. Aan de andere kant: nadat je het eerste ongemak overwonnen hebt (lees: met je neus bovenop de kok), is een plekje aan de bar eerlijk gezegd wel zo leuk – dichterbij het vuur zaten we nog nooit!
LEKKER
JA! Volmondig. Alles is vers gemaakt en met zorg uitgekozen; dat proeft zelfs een leek en ook voor de meer ervaren foodie is Worst een feestje. Ook fijn: de eigenaren van Worst en Marius misten in Nederland het Amerikaanse ontbijtmoment dus ben je op zondag in de buurt, haak dan aan voor een stevig, overheerlijk vers ontbijt.
HET VOLK
Amsterdamse foodies. Zij die in the know zijn.
ORIGINALITEITSPRIJS
Daar gaan we weer: worst en wijn, what's not to like? Als je een beetje verder kunt kijken dan Amsterdamse Ossenworst tenminste. Ook niks mis mee maar Worst gaat verder, stukken verder. Eerlijk gezegd aten we zelden origineler maar de kaart nog eens dunnetjes herhalen? Nee, dat kunnen we niet.
WAT KOST DAT?
Duur is een relatief begrip. Worst is zeker niet duur als je eenmaal weet wat je er voor terug krijgt. Liever een slobberwijntje en stuk fuet tijdens je vrijgezellenfuif? Misschien dan even een ander adresje uitzoeken.
X-FACTOR
De liefde. Vraag je om tekst en uitleg, dan krijg je ook tekst en uitleg. Het enthousiasme is aanstekelijk en ook al maakt de barman af en toe een foutje, is er altijd wel een kok of collega om dit recht te breiden.
CONCLUSIE
You had us at Worst.
Wijncafé Worst, Barentszstraat 171, Amsterdam, www.deworst.nl
