Weekendje Hamburg in de planning? Hier moet je slapen, eten en shoppen

ELLE's Yin ging op bezoek bij Sir Nikolai.

Meest gelezen

Het Amsterdamse Sir Hotel heeft er een Hamburgs familielid bij, Sir Nikolai genaamd. Het hotel, gebouwd in een voormalig pakhuis, ligt genoeglijk centraal, tussen St. Pauli en Speicherstadt in. Sir Nikolai is een gastheer met smaak. Je krijgt een cozy kamer met een super-de-luxe en groot bed, fluwelen chaise longue, een badkamer met marmeren wastafel, goudkleurige details, regendouche en heerlijke Dead Clean-doucheproducten. Je hebt uitzicht op het Nikolaifleet-kanaal, een view die je eens rustig in je op kunt nemen vanuit de uitnodigende ribfluwelen leesstoel. En dan die bartrolley, die is favoriet, mag die mee naar huis? Het voelt allemaal top-notch en très urban chic.

Advertisement - Continue Reading Below

Op de eerste verdieping bevindt zich restaurant Izakaya, met een Japans-Peruaanse keuken. De menukaart is dezelfde als die in Amsterdam, dus ook hier laaf je je aan de lekkerste sashimi, sushi, vis- en vleesgerechten. Het verschil is dat je hier onder een glazen dak kunt eten dat opengaat tijdens zwoele zomerse avonden – hoe cool. En dat je in Hamburg zit natuurlijk, dat maakt ook het verschil.

Nachtje slapen bij Sir Nikolai? Kamers vanaf € 153 per nacht, Katharinenstrasse 29, sirhotels.com.

Meest gelezen

Wat doe je verder in Hamburg?

Karolinenviertel

De alternatieve wijk, vol streetart, van Hamburg, met een relaxte vibe die een beetje aan Berlijn doet denken. Hier vind je veel vintagewinkels, tal van leuke restaurantjes en cafeetjes als: Café De Zmarten Panther. Bij dit café kun je rustig een boek lezen zonder dat de bediening op je nek zit. Op de menukaart veel vegan gerechten (Markstrasse 3, dezmartenpanther.de). Vunderland is een toffe conceptstore voor een vegan lifestyle, zonder geitenwollensokkengevoel (Marktstrasse 137, vunderland.de).

Must-see!

Deichtorhallen is een van Europa's grootste tentoonstellingshallen voor hedendaagse kunst en fotografie (Deichtorstrasse 1-2, deichtorhallen.de).

Op een rij: de allerbeste adressen in Hamburg >