We ontvangen mogelijk commissie via links op deze pagina, maar we raden alleen producten aan waar wij als redactie achter staan
1New Orleans, Verenigde Staten
Lokale lekkernij: Gumbo
Een stoofpot met okra, andere groenten, gekruide bouillon, worst en schelpdieren.
2Kyoto, Japan
Getty//Getty Images Lokale lekkernij: Mamezen Soba
Japanse noedels worden geserveerd in een bouillon op basis van sojamelk en met een Yuba Donburi-rijstkom (tofu met vis, vlees en groenten) als bijgerecht.
3Melbourne, Australië
Lokale lekkernij: Yabbies
Deze zoetwaterkreeft is familie van de gewone kreeft en wordt op restaurant vaak geserveerd in combinatie met een salade of pasta en zure room.
Advertentie - Lees hieronder verder
4Durban, Zuid-Afrika
Getty//Getty Images 5São Paulo, Brazilië
Getty//Getty Images Lokale lekkernij: Virado à Paulista
Een karakteristiek gerecht met een mix van ingrediënten: rijst, varkensvlees, banaan en groenten.
6Guangzhou, China
Lokale lekkernij: Dim Sum
De deegballetjes worden eerst gevuld met vlees, vis, schaaldieren of groenten en nadien klaargestoomd in manden.
Advertentie - Lees hieronder verder
7Chicago, Verenigde Staten
Getty//Getty Images 8Osaka, Japan
Lokale lekkernij: Okonomiyaki
Een dunne pannenkoek met een vulling van wittekool, zeevruchten, varkensvlees en een saus naar keuze.
9Sydney, Australië
Lokale lekkernij: Meat Pie
Een hartige taart met een vulling van vlees en jus en een topping van tomatensaus.
Advertentie - Lees hieronder verder
10Kaapstad, Zuid-Afrika
Lokale lekkernij: Bobotie
Een ovenschotel met gekruid gehakt, specerijen en een ei-, melk- en kurkumalaag.
12Peking, China
Lokale lekkerij: Pekingeend
Waarschijnlijk het bekendste gerecht uit de Chinese keuken. Pekingeend wordt geserveerd in een knapperige pannenkoek met zoete hoisinsaus.
Advertentie - Lees hieronder verder
13San Francisco, Verenigde Staten
Lokale lekkernij: It's-It Ice Cream Sandwich
Een bol ijs wordt tussen twee havermoutkoekjes gelepeld en daarna ondergedompeld in purechocoladesaus.
15Brisbane, Australië
Lokale lekkernij: Anzac Biscuits
Traditionele, stevige koekjes op basis van havermout, geraspte kokosnoot en kandijsiroop.
Advertentie - Lees hieronder verder
16Oudtshoorn, Zuid-Afrika
Getty//Getty Images Lokale lekkernij: Koeksisters
Deze zoete koekjes worden gevlochten, gefrituurd en vervolgens in een speciale siroop gedompeld.
17Belo Horizonte, Brazilië
Getty//Getty Images Lokale lekkernij: Quindim
Dit ronde dessert wordt gebakken in de oven en is een mix van suiker, eigeel en geraspte kokos.
Advertentie - Lees hieronder verder
Advertentie - Lees hieronder verder