HARLEM
Voor een onvergetelijke en bovenal liefdevolle ervaring begin je je toer op zondagochtend all the way up, naar Harlem. Parkeer je fiets ergens aan 116e straat en wandel, op gehoor, de gospelmuziek achterna. De meeste gospelkerken hebben meerdere diensten dus zorg dat je op tijd bent voor de volgende ronde en schuif – beleefd en ingetogen, het is geen Broadway – aan de kerkbanken in. Geloof ons, je bekeert. Een goed lijstje vind je hier:
www.walksofnewyork.com/blog/gospel-in-harlem  

PITSTOP
> Het is alweer jaren geleden dat je Harlem als toerist niet in kwam, want gevaarlijk, zo werd beweerd. Die tijden zijn niet meer: de een na de andere zaak opent er zijn deuren, zoals Red Rooster, een aanrader, helemaal als de soul er al in zit. De chef die in Ethiopië werd geboren, leerde koken van zijn Zweedse oma en won onder andere de Amerikaanse versie van Master Chef. Tijdens de zondagse brunch hangen de lokalen er met-de-benen-buiten. redroosterharlem.com
> Liever Italiaans? Immers ook een passioneel volk met een fantastische keuken en met de zondag als lievelingsdag. De keuken van Covo verafschuwt ingewikkeld eten: hier wordt doodeenvoudig en verrukkelijk gekookt. covony.com
 

UPTOWN
Fiets naar beneden en ha, daar heb je het gigantische Central Park – fietsplezier verzekerd.

PITSTOP
> Een van de meest fantastische plekken op aarde voor een ochtend of avond yogasessie (of midden op de dag, kan jou het schelen) is zonder twijfel Central Park – de rust in het gigantische park in tegenstelling tot hysterische drukte van de stad blijft een soort wereldwonder. Reisorganisatie Travelbird organiseert stedentrips naar New York inclusief reis, hotelovernachting EN Central Park yogasessies (zelfs de yoga-mat wordt verzorgd). Vergeet alleen niet af en toe je ogen open te doen en je te realiseren waar je zit. travelbird.nl/54880/hotel-manhattan-yoga
> Ja, hangen op de trappen van het Metropolitan Museum of Art, het MET is o zo Gossip Girl (naar binnen gaan en de klassieke werken in het echt bekijken is nog leuker) en ja, de moderne collectie van het Guggenheim is indrukwekkend, maar het leukst vinden we het onbekendere Frick Museum. Ook hier werk van vooral Europese kunstenaars aan de muren, in een bijna knus museum dat voelt als de huiskamer van je (coole en vermogende) oma. www.frick.org
 

MIDTOWN  
The Plaza, Bryant Park, Times Square, Bloomingdales, Henri Bendel, Barney’s, het Rockefeller Center (met de Top of The Rock voor een waanzinnig uitzicht), MoMa (het Museum of Modern Art): ja ja ja ja ja: allemaal doen. Hoewel het fiets-technisch hier allemaal wel wat lastiger is.

PITSTOP
> La Pecorina Bianca, voor iedereen die van Rosemary’s (een Italiaans restaurant verder downtown) houdt. Deze Italiaan serveert klassieke en om te smullen gerechten vanaf de brunch (ofwel: een laat ontbijt). www.lapecorabianca.com
> In het nieuwe 1Hotel aan de voet van Central Park opende JAMS voor oesters, burgers en pannenkoeken, niet perse in die volgorde en pas vanaf een uurtje of 5. 1hotels.com
> Lupulpo Korea Town, hartje stad, is the next big thing, als we de New York food critics mogen geloven. Aan de rand van de stad opende het restaurant, waar de keuken juist Portugees georiënteerd is. www.lupulonyc.com

DOWNTOWN
Vanaf hier wordt het pas echt leuk. Nog leuker. Vanaf de 14e straat en alles daaronder, van Oost naar West, buurten Manhattans meest levendige wijken met elkaar: het Meatpacking District, Greenwich Village (of kortweg The Village), Soho, Tribeca, Little Italy, China Town, East Village, Bowery… so on so on. Bovendien is alles vanaf hier weer ontzettend fietsvriendelijk. Zigzaggen maar!

PITSTOP
> Veruit de populairste nieuwe opening van het jaar is het vega-fast-food-restaurant van chef Chloe: By Chloe. Het kleine zaakje met de zwart-witte luifel op Bleeker Street is niet moeilijk te herkennen: er staat een groepje hip volk voor de deur te wachten op de plantaardige burgers (alles is 100% vegan) en, trust us, zelfs voor carnivoren is het het heel even wachten waard. www.bychefchloe.com

Lighting, Interior design, Floor, Room, Furniture, Ceiling, Flooring, Table, Light fixture, Interior design,

By Chloe - foto: bychefchloe.com

FINANCIAL DISTRICT
Nog een klein stukje verder en je bent in de buurt van het World Trade Center waar het 9/11 Memorial, twee grote gedenk-watervallen waar de Twin Towers ooit stonden, staat.

PITSTOP
> Steek aan de overkant van het 9/11 Memorial de straat over het Brookfield Place in. Nee, het is geen kantoor maar een modern complex met winkels, restaurants en, oké, kantoren. Daar zit de tweede vestiging van het befaamse J.P. Clarke’s, een van New Yorks oudste (en nog altijd beste) oester- en burgerbars. pjclarkes.com
> Geen zin meer om terug te fietsen? Het Double Tree by Hilton is een fantastisch hotel en heeft – paraparapa – op de 100ste verdieping (geen grap) een waanzinnig 360 graden uitzicht. travelbird.nl

Op die fiets
De City Bikes zijn misschien niet de coolste fietsen om de stad mee te doorkruisen (je kunt net zo goed meteen ‘toerist’ op je voorhoofd schrijven) maar handig zijn ze wel: met je creditcard haal je ze van het slot, betaal je voor een hele dag ($9,95), een half uur ($4) of alles daar tussen, en parkeren kun je ze overal in Manhattan EN Brooklyn. De metro pakken naar het hoogte of juist laagste punt en vanaf daar vertrekken kan dus ook. www.citibikenyc.com

Sleep over
First things laatst in dit geval: zorg voor een slaapplek waar je wezen wil zodat je na je rondje Manhattan helemaal niks meer hoeft te doen dan schoenen uit en met de benen omhoog. Al een paar jaar is het Meatpacking District een van de allerleukste wijken van de stad, en het iconische Gansevoort Hotel het hotel waar je wil zijn, vanwege die locatie dus, de geweldige kamers (met kussen waarop je naam geborduurd staat! Echt waar. Wil je) en… de rooftop pool! (WIL JE). Bonuspunten: Bloomburgs (New Yorks ex-burgemeester) blauwe City Bikes parkeer je om de hoek van het hotel. www.gansevoorthotelgroup.com

Swimming pool, Fluid, Resort, Leisure, Sunlounger, Liquid, Outdoor furniture, Azure, Shade, Aqua,

Gansevoort Hotel - foto: gansevoorthotelgroup.com

Beste borrelplekken in eigen land (hartje Amsterdam) >