Sims was een van de allereerste succesvolle donkere modellen uit de geschiedenis. In de jaren ’60 sierde ze de covers van Life Magazine en Ladies Home Journal – als eerste Afrikaans-Amerikaanse ooit.

Ze begon met modellenwerk om haar studie aan het Fashion Institute of Technology in New York te financieren. Sims stond regelmatig voor de camera, tot ze ontdekt werd door Wilhelmina Modelling Agency. Al snel werd haar elegantie en stijl alom geroemd.

Ook op beautygebied verlegde het model grenzen. De Naomi Sims Collection met beauty- en verzorginsproducten speciaal voor donkere vrouwen was revolutionair; destijds waren beautyproducten, zeker in de jaren ’70, voornamelijk op blanke vrouwen gericht.

Naomi Sims is 61 jaar oud geworden.