Wat één avond flink drinken doet met je lichaam

En de verschillen tussen mannen en vrouwen.

Meest gelezen

Knallende koppijn is niet het enige waar je jezelf mee opzadelt na een avondje flink stappen. Onderzoek aan de Universiteit van Massachusetts heeft laten zien dat na slechts één nacht er al endotoxinen (celwanden van dode bacteriën die in je maag leefden) kunnen lekken door je maagwand in je bloedbaan. Dit heeft een negatieve invloed op je immuunsysteem.

De onderzoekers lieten 25 respondenten (11 mannen en 14 vrouwen) alcohol drinken tot zij een hoogte van 0.08 procent alcohol in hun bloed hadden, volgens het National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism de norm om het bingedrinking te noemen. Toen ze deze levels bereikt hadden, stopten ze met drinken. Vervolgens werd hun bloed vier uur lang ieder half uur gecheckt. Het is dus een relatief klein onderzoek, maar het geeft wel een richtlijn aan.

Advertisement - Continue Reading Below

Verschil tussen mannen en vrouwen

Wat bleek? Het alcoholpercentage nam bij de vrouwen aanzienlijk langzamer af dan bij de mannen. Een dag later hadden zij zelfs nog steeds hogere waarden dan de mannen. Hoe dit precies kan gebeuren is nog niet wetenschappelijk bewezen, maar er is een theorie dat het kan gebeuren wanneer er een verminderde bloedtoevoer naar je darmen plaatsvindt, omdat je lichaam op dat moment een andere prioriteit heeft. In dit geval is dat de alcohol uit je lichaam halen, maar het kan bijvoorbeeld ook gebeuren wanneer je lichaam extreme inspanning moet leveren (denk aan Lost in the Jungle-taferelen). Net als bij het alcoholpercentage, was het aantal endotoxinen bij de vrouwen hoger dan die bij de mannen, zelfs na 24 uur.

Meest gelezen

Is dit iets om je zorgen over te maken?

Endotoxinen kunnen dus de immuunrespons van je lichaam wijzigen, wat spierpijn kan veroorzaken omdat je lichaam voedingsstoffen nodig heeft uit spieren. 'Daarom kun je pijn voelen na een nacht drinken,' zegt Szabo Gyongyi, professor in de geneeskunde op de Universiteit van Massachusetts Medical School.

'Wanneer je langdurig veel drinkt, zijn er constant meer endotoxinen dan normaal in je bloedbaan. Dit kan uiteindelijk leiden tot een leverontsteking, waar vrouwen dus gevoeliger voor zijn dan mannen omdat endotoxinen bij hen langer in het bloed blijven,' aldus Gyongyi. Maar daarvoor moet je wel meerdere dagen achter elkaar veel drinken.

Betekent dit dat je je geliefde wijntje bij het avondeten voortaan beter kunt laten staan? Niet per se. Als je een avond gaat stappen scheelt het al een hoop als je ieder glas alcohol afwisselt met een glas water en je niet gaat drinken op een lege maag. Alhoewel de Gezondheidsraad (op basis van de beschikbare wetenschappelijke literatuur) als advies geeft: 'Drink geen alcohol of in ieder geval niet meer dan één glas per dag.'

Waarom krijg je altijd honger na het drinken van alcohol? >

Bron: Women's Health