Soms spotten we van die restaurants waar we niet alleen graag komen voor de lekkerste maaltijden, maar ook om ons even te omgeven met de mooiste interieurstukken. Geldt dat ook voor jou? Maak dan eens kennis met The Birdhouse, in Amsterdam-Oost: letterlijk een paar stappen verwijderd van Artis. En niet alleen de naam van het restaurant stamt af van het vogelrijk aldaar, ook het interieur doet denken aan een chique dagje dierentuin. See for yourself:
Voor de vroege vogels onder ons: je kunt er al vanaf half zeven 's ochtends(!) terecht voor een ontbijtje en later op de dag voor lunch, koffie, diner en sublieme cocktails (ga je voor de Hummingbird of de Woodpecker?).
Wat we verder op de kaart aantreffen? Alles wat je maar kunt serveren op toast of in een bowl. En nee, je hoeft je niet aan het schema voor-, hoofd- en nagerecht te houden. Integendeel, je bent zo vrij als een vogeltje. Gewoon kiezen waar je waar je zin in hebt.
En dan het interieur: véél planten, behang met toffe printjes, zachte materialen, meubels in groen- en blauwtinten en last but not least, vogels, véél vogels.
Een dagje naar Artis? Dan weet je waar je moet zijn zodra je trek krijgt.
Meer informatie vind je op de website van The Birdhouse >
Ook leuk: tropisch sushi eten doe je in dit nieuwe pareltje van Masquespacio >
Op de hoogte blijven? Volg ELLE Decoration NL dan op Facebook en Instagram.
